Συνταγές με παράδοση, όπως παλιά… Εκείνες που μας θυμίζουν τις σπιτικές μυρωδιές από το χωριό που μας κάνουν να αναπολούμε τα παιδικά μας χρόνια…
Σπιτικό φαγητό που αναδεικνύει το γαστρονομικό πλούτο που κληρονομήσαμε με δεκάδες συνταγές με Πολίτικες νότες, γεύσεις και αρώματα από εκλεκτά συστατικά. Δημιουργίες που συνδέουν την οικογένεια στο τραπέζι, αφηγούνται μια ιστορία και μας ταξιδεύουν στο χρόνο, προκειμένου να μας δώσουν τη γεύση μιας άλλης εποχής, την αυθεντική γεύση. Αυτή τη μοναδική παραδοσιακή διαδικασία θέλουμε να διαφυλάξουμε και να αναδείξουμε.
Το μυστικό μας; Ότι σας προσφέρουμε είναι γεμάτο μοναδικές γευστικές αναμνήσεις και κρύβει όλη μας την αγάπη να προστατέψουμε ό,τι πολυτιμότερο έχουμε… την κληρονομιά μας… Δεν είναι μόνο φαγητό, είναι παράδοση, αγάπη και ζωή!
Οι συνταγές του κυρ Βασίλη
